固體飲料代加工通過打樣確定參數：配方中的各成分比例、口感調節劑的使用量、產品特定包裝規格下鋁箔袋的尺寸、外包裝盒的具體尺寸。

打樣可實現的項目：顆粒粉劑的沖調效果、溶解性、粘稠度、顏色以及氣味。包括顆粒劑產品對顆粒的規格、外觀要求。

所用物料注意事項：打樣所用的全部原料、輔料，必須保證與大貨生產一致，以確保試驗所得參數適合大貨批量生產。速溶顆粒產品的樣品實驗，需要采用制粒設備，因此原料的消耗較大，需要使用20公斤左右，這一點需要知道。

通過打樣確定代工價格：這也是產品打樣的重要目的。加工廠通過對輔料使用量計算、生產和包裝工藝參考，結合客戶訂單數量等因素，完成詳細的報價明細。